一、种最海虾

现在大多都是海鲜以养殖虾为主，其烤熟后，适合烧烤外皮酥脆可以直接吃掉，种最肉质更有口感，海鲜是适合烧烤夏日烧烤之必备。

二、种最鱿鱼

随处可见的海鲜铁板鱿鱼，可以夹到烧饼里吃，适合烧烤也可以直接吃，种最其中最最美味的当属鱿鱼头，比肉更有脆感，烈烈夏日来几串鱿鱼头喝上两头冰啤酒，十分之爽。

三、蚶子

煮着吃，其汤白如浆，烤着吃放点酱料，也别有一番风味。

四、烤蚝

南方人称为蚝，北方称海粒(音)子，放上一点蒜，一点小葱，再加一些粉丝，简直是美味无敌啊，有去过广东沿海尤其是去湛江的朋友，一定不要忘记去尝试一下，绝对会让你流连忘返的。