慢性胃炎饮食注意事项
慢性胃炎饮食注意事项
1、饮食食宜守时定量 每日三餐应准时进食,注意且不宜吃得过饱。事项正餐之间可少数加餐,慢性但不宜过多,胃炎避免影响正餐。饮食
2、注意注重软、事项烂、消化:食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,需求食物要精工细作,富含养分。
3、坚持新鲜、清淡:各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及生果,如冬瓜、黄瓜、西红柿、马铃薯、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的恢复。
4、考究烹调办法:宜选用的烹调办法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调办法,由于用这些办法加工出的菜肴不易消化,机体很难吸收。
5、莫忘饮食忌讳:缓慢胃炎患者忌食烈性酒、卷烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴,以防损伤胃黏膜。很多饮用碳酸饮料也会对胃黏膜形成不一样程度的危害。
通过对慢性胃炎饮食注意事项的了解之后,希望对患有慢性胃炎的朋友能够带来一定的帮助,再慢性胃炎经过医生的治疗之后,不要总认为这样就恢复了,如果不保证良好的生活习惯也特别容易导致慢性胃炎的复发,所以在平时生活中我们一定要多加注意胃部的健康,饮食上面不要暴饮暴食,经常吃一些有助于胃部消化的食物,比如可以吃一些小米粥或者面条之类的。
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