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怎样炖肉更鲜嫩？做炖肉的小技巧
时间:2025-04-04 11:16:53 出处:知识阅读（143）
怎样炖肉更鲜嫩？做炖肉的鲜嫩小技小技巧
做炖肉的小技巧
1、炖牛肉
炖牛肉时可用干净的做炖白布包一些茶叶同煮，这样牛肉易烂，样炖而且有特殊的肉更肉香味。
2、鲜嫩小技炖猪肉
可以往锅中放一些山楂。做炖
3、样炖炖羊肉
在水中放一些食碱。肉更肉
4、鲜嫩小技炖鸡肉
在宰鸡前给鸡灌一汤匙酱油或醋。做炖
5、样炖炖鱼
在锅中放几颗红枣，肉更肉即可除腥，鲜嫩小技又宜炖熟。
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