做法一：

主料：气猪蹄1只，花生200克

调料：黄酒10克，花生大葱8克，猪脚做法姜5克，产妇盐3克

1. 猪蹄剁块，花生放至沸水烫中焯一下，猪脚做法去除腥味；

2. 花生用水洗净，浸泡，备用；

3. 姜洗净切片；

4. 大葱切段；

5. 锅内加入清水、葱、姜片、料酒 、花生、猪蹄，加盖，大火烧开；

7. 改用文火焖煮至半酥，加精盐；再煮1小时；

8. 继续用文火焖煮，直至猪蹄酥软，即可。

做法二：

原料：猪蹄 500克

辅料： 花生 50克

调料： 盐 2克

1. 将猪蹄刮洗干净；

2. 与花生同煮；

3. 先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度；

4. 食用时可酌加食盐调味。

做法三：

1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。

2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。

3.待作法 1.煮约七分熟时，丢入作法 2.同煮。

4.红枣洗净剥开去子，当归、丁香用水冲净。

5.待猪脚约 8分熟时，丢入作法 4.同煮，待猪脚熟烂、汁稠即可。

适用人群：产妇

健康提示：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

相信大家对产妇花生猪脚汤的做法有哪些也都很清楚了，其实很多的食物都是需要产妇们多吃一些的，比方说小米粥就是很不错的，不仅能够养胃，还能催奶，放入一些红糖来食用，效果更佳，这些饮食技巧与方法需要全面掌握。