1、血管黑木耳：黑木耳含有较多的经常胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，食物起到疏通血管、扩张防止血栓形成的血管作用。国内有调查表明，经常患有高血压、食物高血脂的扩张人，每天吃3克黑木耳烹制的菜肴，便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。

2、胡萝卜：胡萝卜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通从而防止中风。

3、荞麦：荞麦含有丰富的维生素E、可溶性膳食纤维、烟酸和芦丁(芸香甙)。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;烟酸能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。

4、红薯：红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6。其中，β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用，补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中的半胱氨酸水平，避免其损伤动脉血管。

小编在本文中一共介绍了能够帮助扩张血管的五种食品，建议大家在以后可以适当添加一些到日常饮食当中，而且还可以根据自己口味变换不同的食用方法。不过需要注意的是，这些食物的营养价值再高，也千万不要过多的食用哦。

(责任编辑：探索)