适合女人补血的猪肝食谱有哪些？菊花猪肝汤

适合女人补血的食谱有哪些？

一、红枣山药汤

原料：红枣10粒，适合山药300克左右，女人桂圆肉若干，补血白砂糖。菊花

做法：

1、猪肝将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块；

2、然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止；

3、这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖；

4、煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效：红枣补血益气，山药健脾保胃，这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆，好喝又养颜。

二、山药银耳汤

原料：山药片30g，银耳10g，百合80g。

做法：以上材料加水同煮，将熟时放糖适量。

功效：滋阴补肺，养血润燥。

三、菊花猪肝汤

原料：猪肝250克，鲜菊花10朵。

做法：

1、猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟；

2、鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成。此食谱有滋养肝血，养颜明目功效。

四、黄芪鳝鱼汤

原料：鳝鱼500克，黄芪30克，生姜，红枣，食盐、味精、胡椒粉各少许。

做法：

1、将黄芪、红枣洗净；鳝鱼剖去肠杂，洗净，切块；

2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜，炒至鳝鱼半熟；把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内，加清水适量；

3、武火煮沸后，文火煲1~2小时，加食盐、味精、胡椒粉调味。

功效：补气养血，健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

五、二冬参地骨髓汤

原料：天冬、麦冬各30g，熟地黄30g，生地黄30g，西洋参12g。

做法：同煮，可加猪腿骨半斤。

功效：滋阴补髓，健美容颜。治疗秋季气血不足，容颜衰老，皮肤粗糙，咳逆便秘等。

六、苦瓜瘦肉汤

原料：鲜嫩苦瓜150克，荠菜50克，猪瘦肉75克，熟猪油25克，料酒15克，盐5克，清汤750克，味精3克。

做法：

1、将鲜嫩苦瓜洗净去瓤，切成l厘米见方的小丁；

2、荠菜洗净切啐；猪瘦肉去筋膜，切成薄片。

3、炒锅置火上，放熟猪油烧热，放入猪肉片煸炒后，加上料酒、盐、荠菜和苦瓜丁炒一下，添入清汤，用中小火煮约10分钟，撒上味精，离火倒在汤碗里即成。

功效：清热解毒、养血滋肝，可治疗热病烦渴、中暑发热、小便短赤等病症。

(责任编辑：时尚)