乌鱼子被收购后，比较先将卵子缜密漂清，怀孕怀孕好除去附带物，可吃放在木板下压去水分至相当程度，乌鱼把乌鱼子压为扁平形；再取出整形、比较整理，怀孕怀孕好用麻绳扎好，可吃挂起来凉干。乌鱼成品后乌鱼子表呈琥珀色为上品，比较几乎透明，怀孕怀孕好卵形肥大，可吃丰美坚实，乌鱼而软硬适度。最后，以各种样式的纸匣装盛，每匣至少两对乌鱼子。

能吃。孕妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

了解了乌鱼子孕期能不能食用之后，希望怀孕的女性能注意饮食的调整，另外孕期对于饮食也不要过度的紧张，无论哪种食物都不能吃的太多，要注意营养的均衡。

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