黄酒蒸鸡蛋的营养价值及做法
发布时间：2025-04-04 20:17:34 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论在我们这些常见的酒类中，黄酒的营养价值是最高的，黄酒不仅含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物及维生素，还含有多种的有机酸、酯类物质及矿质元素，发热量高，易被人体消化吸收，更有液体蛋糕的美称。而黄酒和鸡
。
黄酒完全具备了“含有多种氨基酸，黄酒发热量高，蒸鸡易被人体消化吸收”这三项认定营养食品的营养必要条件，在烹制荤菜时，特别是羊肉，鱼鲜时加入少许，不仅可以去腥还能让食物具有鲜美的风味。
黄酒煮蛋一般可以用来进补：先将切细的姜丝用油炸到变金黄色，再打鸡蛋到锅了煎，再把黄酒倒进去煮滚。如果你酒量差一点，你可以先到水进去煮煎好的鸡蛋，再到黄酒进去，至于倒多少要看你的酒量了。或者可以煮的时间长一点，让酒精挥发多一点。
另一种做法是取当归适量，洗净;取鸡蛋一至两个外皮洗净。将洗净的当归和鸡蛋一起放入锅中(最好是砂锅)，放水没过食材。大火煮开后文火慢熬;待鸡蛋煮熟，将鸡蛋取出去壳后继续放入锅中熬煮，约五分钟后即可停火，取出后加入红糖适量(依据个人口味)。该食品可以活血养颜补气，同时当归的润肠功效也颇为显著。
黄酒味香浓郁，酒精度数低，口感清醇，富含氨基酸等呈物质，能帮助血液循环，具有养血养颜、健脾胃、治疗虚损、舒筋活络的功效。用黄酒来烹饪食物，不但保留了大多数的滋补物质，同时又去除了大部分的酒精成分，非常适合我们日常进行食补。
相关文章
女人的美丽可以说给人留下第一印象的大多数都会是女人妖娆的外表。你有一张漂亮的脸蛋，这一点都不稀奇。但是如果你不仅拥有漂亮的脸蛋，你还有让别人自惭形秽的身材的时候，走在外面你就会成为众人瞩目的焦点。所以2025-04-04
女性的妊娠阶段是从一颗精子游到子宫与卵子相互结合而开始的，一个小小的生命从一个小小的细胞逐渐发育，慢慢的发育成一个胎儿，这需要一段时间。怀胎九月是一个母亲必须要经历的事情，在这九个月里，每一个星期都会2025-04-04
对于处于育龄阶段的女性来说如果是出现了月经推迟的情况，一般都会选择使用早早孕试纸来进行测试看是否怀孕，但是因为早早孕试纸在测试怀孕的时候一般需要在月经推迟7天的时候才会有结果，所以可能很多女性都会感觉2025-04-04
孕妇的身体健康是家人最为关心的一件事情了，孕妇的身体如果出现了问题，那么不但容易给孕妇本身造成影响而且还容易影响到胎儿的生长和发育，所以我们建议广大的孕妇朋友们在日常的生活中一定要注意好好保护自己的身2025-04-04
教你如何整理工作台教你如何整理工作台1、桌面只留必需品桌面上只留下每日必用的冬季就好：电脑、一两支笔、随手可以拿到的“postit”、一部电话，2天内会用到的文件或资料即可，其他所有东西或归入文件夹，2025-04-04
很多的孕妇在怀孕的时候要注意很多的问题，这样才能够保证孕妇和胎儿的安全，避免影响到孕妇的身体的健康和胎儿的安全的问题，尤其是高血压的问题，那么高血压孕妇要注意哪些问题呢？那么下面我就为大家介绍一下这个2025-04-04
最新评论